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うん、いい塩梅!

カラッといいお天気の日。
じめじめした雨の日だとか、寒くて風の強い日もあったりして。
そういえば、春ってこんな感じだったよなぁと思った、6連勤明けです。
スーパーで適当に見つくろったお惣菜を食べてボーっとしていた時に洗濯洗剤を切らしていたことに気づいて、夜に近所のコンビニに行った帰り、文章を書いていなかったなぁと思い出してこれを書いています。
写真は、家の下の緑たち。

忙しかったり、体力がついていかなかったり、毎日汗ドロドロだったりだけれど、食だけはしっかりしたいなぁと思い、食べる時間はまちまちだけれどお弁当もたまに作るようになりました。母が曲げわっぱのお弁当箱をくれたので、ここ数回は曲げわっぱ。お弁当の達人に見えるお弁当箱です。でも、もうそろそろロッカーに入れっぱなしも危険になってきたので、共同冷蔵庫に入れるために近々保育園児のように名前入りのお弁当用巾着袋でも作ろうかなと思っています。アルバイト先の冷蔵庫は、名前がないものは破棄されてしまうそうなので...

というわけで、お弁当写真。
おかずは、煮物系と炒め系が大半です。
  
  
 
 
初めて知ったのだけれど、わっぱのお弁当箱って檜風呂のようにいい香りがするんですね。
この大きさはわたしにはちょっと量が多いし、電子レンジは無理なので当分出番はなさそうだけれど... これからの季節は冷蔵庫+電子レンジOKのプラスチックのお弁当箱をとりあえず活用しようと思います。
あとは、朝や夜のかんたんな自炊。
『食べることは生きること。』母のいつもの言葉です。
これから、もっともっとお酒も料理も楽しみたいなと思うのでしたー。
これは生姜とレンコンのチャーハン。

じゃが芋とゴボウのポタージュ、茄子のさっぱり揚げびたし、グリルチキン。

変わらぬいつもの朝ごパン。

たまのピザトースト。

前日のキッシュと一緒の朝ごパン。

ちょっと特別なトースト。

なるべく栄養バランスを考えるけれど、どうしても偏ってしまう食生活の中で意識的に摂るようにしているものは、トマトジュース。学生時代から、肌とダイエットに効果があると実感しています。トマトはお酒を飲む人にもいいんですよね。それから、最近の酷い肌荒れのために知人からオススメされた豆乳。わたしはずっとお豆腐類を食べてはいたけれど、濃い豆乳がいいそうなので、昨日から飲み始めています。イソフラボンがホルモンバランスにいいのかな?ボロボロになった肌、これで改善されるといいなー。
そして、食とは全然関係ないのだけれど、最近お気に入りの曲。
雨の日は頭の中でこれが流れています。
もとは大江千里の唄なんだそう。

今日の文章の最後に―
気にかけてくれてありがとう。目を見て話をしてくれてありがとう。笑ってくれてありがとう。みんなに救われてわたしは今を生きてます。
ほんとに!!
| うん、いい塩梅。 |
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